أصناف من الاطباق والمريات البارده
| By: | مجموعة من الطهاه |
| Publisher: | Ktab Inc. |
| Print ISBN: | 00316KTAB |
| eText ISBN: | 00316KTAB |
| Edition: | 1 |
| Format: | Reflowable |
Lifetime - $10.63
eBook Features
Instant Access
Purchase and read your book immediately
Read Offline
Access your eTextbook anytime and anywhere
Study Tools
Built-in study tools like highlights and more
Read Aloud
Listen and follow along as Bookshelf reads to you
Details
Table of Contents
تارين نوازيت الخضروات : الطريقه والعمل:يحضر انواع الخضار الموراد العمل منها وهي كوسه جزر بطاطس بنجر وتضاف اليهم البسلة اوحبات الفول الحراتي تسلق هذه الاصناف وتوضع في قالب وترص حسب الالوات ويوضع محلول الجيلاتينه ثم يوضع في الثلاجه اوالفريزرويتم فيه ماسبق في الاطباق السابقة ويقطع ويرص في طبق التقديم اوالمرآه